CARGO BIKE : Transport à pédales

VÉLOS CARGO, POUR UN TRANSPORT ÉCO-DURABLE DANS LES CENTRES HISTORIQUES, DANS LE RESPECT DES POLITIQUES ENVIRONNEMENTALES

Activité de Vente Itinérante en Vélo Cargo

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Regardez le diaporama de ces photos pour avoir des idées. Ce ne sont là que quelques-uns des vélos cargo que nous avons mis en place

Comment démarrer une entreprise de vendeur de rue avec un vélo cargo tricycle

Dans une période de CRISE, de RÉCESSION et de CHÔMAGE comme celle-ci, la façon la plus intelligente de démarrer une activité entrepreneuriale sans courir de gros risques est la Micro Entreprise de Vente Itinérante, en installant votre Boutique sur de simples Vélos de Travail à 3 roues. L'objectif est aussi de pouvoir amortir l'investissement en moins d'une saison.

Cela dépendra beaucoup du type de Produits que vous déciderez de vendre, du coût des Machines Nécessaires, mais si le produit vous procure une marge élevée et si vous savez vous positionner aux bons endroits, le résultat économique sera beaucoup plus intéressant que prévu.


Gardez toujours à l'esprit qu'un tricycle à pédales reste un vélo et, en tant que tel, ce n'est pas un moyen adapté aux longs trajets, mais il est idéal pour se déplacer à pédales dans un petit quartier ou pour être déplacé avec une camionnette ou une remorque. chariot, pour atteindre des lieux opérationnels tels que des foires ou des fêtes de village. Ce sont généralement les situations les plus rentables pour les vendeurs d'aliments de rue. Le chariot peut donc être considéré comme le "cheval de Troie" pour entrer dans les zones autorisées uniquement aux véhicules à impact zéro.


Avec une configuration Tricycle, il est possible de créer un Micro Ice Cream Parlour en produisant la Glace directement pour vous, en utilisant des Machines assez bon marché, ce qui vous permet de produire plusieurs Kg de glace par heure à un coût vraiment avantageux.

En visitant notre BOUTIQUE EN LIGNE avec PRIX, vous trouverez de nombreuses idées sur la façon de mettre en place par exemple un Ice Cream Bike, ou un Hot Dog Bike, ou un Crepe Bike, ou pourquoi pas un Sandwich Bike pour la vente de Sandwichs et Boissons ou un Grill Vélo pour la vente de Saucisse Grillée (Salsiccia Bike) ou Yogourt Vélo pour la vente de Yaourt.

Mais un Tricycle Stall Ambulant peut également être mis en place pour la Vente de Livres, Journaux, Vêtements, Sous-Vêtements et qui sait combien d'autres biens.

Notre philosophie est de créer des tricycles et des tenues qui ne sont pas luxueuses, mais SIMPLES, PAS CHER et FIABLES.

Sur cette page, ci-dessous, vous trouverez de nombreux liens sur les différentes lois et réglementations qui réglementent le commerce itinérant.


Mais revenons à l'idée de développer une micro-entreprise itinérante.

Les personnes à la recherche d'un emploi ne disposent généralement pas d'un capital élevé pour investir dans une nouvelle activité commerciale. La solution de la vente itinérante est donc certainement une alternative valable.

Il est également facile d'obtenir la licence de votre municipalité de résidence et vous pourrez ainsi opérer dans toute l'Italie. Évidemment, avant de vous rendre sur un lieu pour exercer l'activité, vous devrez très bien vous informer dans la commune du lieu, pour savoir quelles sont les rues ou zones dans lesquelles la vente ambulante est autorisée et où elle est interdite.

Cependant, avoir un permis de marche de type B ne vous donne pas le droit de pouvoir aller n'importe où, mais seulement là où c'est autorisé.

Le problème est que chaque commune a ses propres règles, et pour cette raison il est important de se renseigner sur la commune choisie.


Cependant, nous pensions au fait qu'avec la flambée des coûts, une infinité d'activités commerciales fixes ferment et qu'un transfert des commerçants fixes vers les entrepreneurs de rue s'opère.

La vente de rue est certainement une solution au problème du chômage, elle nécessite peu d'investissement, peu de risque entrepreneurial et beaucoup de liberté pour décider où et quand travailler.

De nombreux petits entrepreneurs ont déjà développé l'idée de créer la "Wandering Franchising".


La mise en place d'un ou plusieurs tricycles de travail pour la Vente Itinérante permet de réduire les coûts et de préserver les marges commerciales.

Un tricycle coûte vraiment beaucoup moins cher qu'un van, ou un trois-roues type Ape Car, et ne nécessite pas de taxe de circulation, d'assurance ou de permis de conduire et surtout peut circuler dans la ZTL et dans le centre historique ou même sur les pistes cyclables .


Évidemment, un tricycle peut être déplacé sur de courtes distances, mais il peut facilement être transporté sur une camionnette (par exemple un Ducato) ou sur un chariot à moto, pour être déchargé en bordure de la zone interdite et se déplacer dans la zone choisie. juste pédaler.

Un tricycle à pédales n'est pas adapté pour traverser une ville ou se déplacer autrement dans la ville au milieu de la circulation.

Le format correct pour votre entreprise doit être de garder le tricycle garé dans un dépôt ou un garage déjà positionné dans la zone où vous souhaitez opérer, de sortir et de parcourir une courte distance (quelques centaines de mètres).

L'alternative est de le garer à l'intérieur d'une camionnette, pour pouvoir se déplacer rapidement d'un bout à l'autre de la ville, ou d'une ville à l'autre et peut-être même participer à des foires ou à des événements

Les vélos 3 roues pour la vente ambulante peuvent être équipés d'un kit pédalage assisté électrique, pour faciliter les déplacements, évidemment toujours sur de courtes distances.




Regardez les photos dans la galerie ci-dessus et voyez à quel point une Carretto Gelati sur le Cargobike suscite de la curiosité, et regardez la file d'attente des personnes qui attendent de goûter la Gelato.

S'il est placé au bon endroit, un chariot de crème glacée peut rapporter autant qu'un petit magasin de crème glacée, mais avec des coûts de fonctionnement bien inférieurs et peut être amorti en bien moins d'une saison.

La même chose se produira si vous avez des idées claires sur le bon produit que vous souhaitez vendre et sur le lieu où vous souhaitez opérer.


Si vous pensez aux produits alimentaires il est extrêmement important de se concentrer sur 1 ou maximum 2 produits, qui doivent être très simples à préparer et qui ne nécessitent pas de matériel lourd et coûteux


NOUS ÉVALUONS BIEN LES AVANTAGES D'UN MICRO-MAGASIN ITINÉRANT


Voici les avantages que vous aurez à créer votre propre entreprise en tant que MICRO-ENTREPRISE de vente ambulante, installée sur un vélo tricycle à trois roues :

- Faible investissement, puisque vous économiserez sur l'équipement et l'ameublement par rapport à un Shop, et en tout cas bien moins qu'un Car Shop Van. Un tricycle peut être aménagé en chariot de marche à partir d'un investissement compris entre 4 000 € et 16 000 €.

Combien faut-il investir pour meubler une boutique ou un bar ? Combien coûterait une camionnette ou un trois-roues comme base mécanique sur laquelle monter votre micro-entreprise ? Un tricycle à pédales configuré pour la cuisine de rue, selon le produit que vous vendez et les marges, peut rapporter entre 100 et 300 € par jour. Tout dépend de l'endroit où vous allez vous positionner et dans quelle situation.

- Élimination totale du coût de location, qui dans certaines villes peut aller de 500 € par mois à 2 000/3 000 € par mois.

-Élimination totale des coûts de gestion tels que l'électricité, le gaz, le téléphone, les taxes sur les enseignes, les coûts bureaucratiques, les permis, etc.

- Avantages fiscaux et plus grande simplicité dans l'obtention des différentes Autorisations par rapport à un Commerce Traditionnel.

- Plus de liberté pour décider OÙ et QUAND effectuer vos affaires, et avoir la possibilité de ne pas avoir à attendre les clients, mais d'aller directement là où ils se trouvent. Des accords peuvent également être conclus avec des centres commerciaux pour disposer d'espaces temporaires à des coûts abordables.

- Rapidité à pouvoir commencer à travailler immédiatement ou en très peu de temps. L'ouverture d'une Boutique implique toujours des délais plus longs, et donc des Coûts de Manque à Profit dans le temps perdu. Un tricycle équipé peut être obtenu en 30 à 50 jours selon le type d'équipement requis et la période saisonnière. En période Printemps Été, les demandes sont nombreuses et les délais d'attente et de pressage peuvent augmenter. Le meilleur moment pour commander un Street Food Cart est l'automne/l'hiver.

- Possibilité d'Extension : en cas de Grand Succès de votre Micro-Entreprise, vous pouvez facilement et avec peu d'investissement répliquer votre Idée Commerciale, par exemple en créant une « Franchise de Ventes Itinérantes », fournissant directement aux Franchisés le Vélocipède Préparé et les produits se vendent.

- Risque économique moindre si l'activité ne se déroule pas selon vos attentes, il est beaucoup plus simple de revendre un Chariot Tricycle Aménagé pour la vente ambulante, plutôt qu'une Activité montée en Boutique. Vous seriez probablement en mesure de réaliser une grande partie de la valeur que vous avez investie.


Que faire pour obtenir l'autorisation de commerce itinérant de type B

Le "commerce itinérant" ou "commerce sur les espaces publics" est principalement régi par les lois régionales conformément aux titres I et X du décret législatif n. 114 du 31 mars 1998, qui a entraîné un changement radical dans tout le secteur commercial.

Lorsque vous vous présentez à un bureau désigné pour demander la licence itinérante, expliquez qu'il s'agit d'un COMPTOIR MOBILE et non d'un CAR SHOP.

En effet, dans les bureaux en charge, ils ne comprennent souvent pas ce qu'est un Vélo Cargo, ils ne savent pas que la norme routière le considère comme égal à un Vélocipède, donc à toutes fins utiles c'est un simple Vélo (il ne doit pas dépasser 3 mètres de long, 1,30 de large et 2,20 m de haut). En ne précisant pas qu'il s'agit d'un Banco Mobile, vous courez le risque d'être assimilé à l'Autoshop, qui nécessite une plaque d'immatriculation, une assurance, etc.

S'ils vous créent des problèmes et vous refusent la licence de voyage, demandez une réponse écrite et sur la base de quelle règle, article, paragraphe ils vous refusent la prémisse.

Les règles sont différentes d'une commune à l'autre, ou mieux... elles sont interprétées différemment et souvent de manière subjective.

Il est même arrivé qu'un employé municipal tente d'assimiler un Vélo Hot Dog à un Chariot Élévateur, ce qui nécessitait un Clignotant Orange et une escorte pour effectuer les manœuvres... de type Transport Exceptionnel.

Avec une réponse écrite au lieu de cela, un fonctionnaire doit s'exposer et doit assumer une plus grande responsabilité, et face à devoir fournir une réponse écrite, il est probable que l'interprétation de la loi devienne plus objective... Autorisations sur AA.PP. ILS SONT DE DEUX TYPES : 1) Le type "A" prévoit l'utilisation d'un stand dans une zone de marché et est délivré sur demande dans la Commune où des places sont disponibles, en même temps que le contrat de concession décennal du stand lui-même et permet la vente sous forme itinérante dans toute la Région dans laquelle il est émis et la participation à des Foires sur tout le territoire national. Bien sûr, dans les Communes sans parking, la seule façon d'obtenir une Autorisation de type "A" est par SOUS-ENTRÉE dans la même Autorisation qui peut être obtenue avec un Acte Notarié de Transfert d'une Entreprise ou d'une Succursale d'Entreprise ou par acte sous seing privé toujours légalisé par un Notaire.

2) Le type « B » est délivré sur demande par lettre recommandée, par la Commune de résidence et permet : - Le commerce ambulant sur l'ensemble du territoire national ; - Foires commerciales ; - Commerce sur les marchés, limité aux stands non attribués ou temporairement inoccupés du fait de l'absence des titulaires.

Pour acquérir ces Autorisations, vous devez répondre aux exigences subjectives établies par la législation en la matière et aux exigences objectives, selon le type de commerce que vous souhaitez exercer.

Pour la vente de produits « NON ALIMENTAIRES », il suffit d'en faire la demande auprès de la Commune, sans avoir d'exigences professionnelles à cet égard.

Pour la vente de produits "ALIMENTAIRES", il est nécessaire d'avoir au moins 1 (une) des exigences professionnelles suivantes, démontrables avec diverses certifications :

POUR LES ENTREPRISES INDIVIDUELLES : 1) avoir été inscrite au REC auprès de la Chambre de Commerce de __________________ sous le n°______________________ 2) avoir suivi avec succès le cours professionnel de commerce du secteur alimentaire pendant un nombre d'heures _____ (prévu dans chaque région individuelle), en indiquant : - le nom de l'Institut _____________________ site __________________, l'objet du cours __________________, l'année ou la date de fin ; 3) avoir exercé de manière indépendante l'activité de vente dans le secteur, en indiquant : - le type d'activité _____________, du __________ _________ au ____________________________________ ; - alors. d'immatriculation au registre du commerce _______ C .CIAA de ______________n REA_______ ; 4) avoir travaillé pour des entreprises exerçant des activités commerciales : - siège social ___________________, raison sociale ______________________________________ a) en tant que salarié qualifié, dûment immatriculé à l'INPS, du ____________ au _____________ b) en tant que collaborateur familial, dûment immatriculé à l'INPS, du _______________ au _______________ 5) être en possession d'un diplôme d'école hôtelière ou d'un diplôme ou d'une qualification équivalente (l'équivalence doit être certifiée, à la demande de l'intéressé, par l'institution qui a délivré la qualification)

UNIQUEMENT POUR LES SOCIÉTÉS : - DE PERSONNES, EN NOM COLLECTIF (snc) ET EN SOCIÉTÉ EN COMMANDITE SIMPLE (sas) (les autres types de sociétés ne peuvent pas opérer dans l'espace public)

A) Déclaration portant sur la mention suivante : - « que les conditions professionnelles sont possédées par M. (déclarer toutes données personnelles et domicile avec indication de la fonction qu'il occupe au sein de la Société). Une fois l'autorisation administrative obtenue, le numéro de TVA est ouvert et la Chambre de Commerce et l'INPS sont enregistrés.

 

Rappelez-vous qu'un tricycle est un vélocipède et ne nécessite pas d'homologation, donc dans les règles suivantes, le tricycle est un BANC MOBILE TEMPORAIRE


Voici quelques règlements et lois sur le commerce itinérant à télécharger



1) QUE FAIRE POUR OBTENIR L'AUTORISATION DE COMMERCE IMBULANT

Télécharger les fichiers 1

2) RÈGLES sur les autorisations bancaires temporaires mobiles-administration-santé

Télécharger les fichiers 2

3) ARRÊTÉ 3 avril 2002 Exigences hygiéno-sanitaires pour le commerce des produits alimentaires dans les lieux publics

Télécharger les fichiers 3

4) LOMBARDIE: Loi régionale 2 février 2010 n. 6 - Loi régionale coordonnée sur le commerce et les foires

Télécharger des fichiers 4

5) RÈGLES sur le COMMERCE des produits alimentaires sur les lieux publics

6) Manuel d'application de la Règle HACCP - Températures de Conservation

7) Code de la Route des Vélos et Tricycles par l'ANCMA - Définition de VELOCIPEDE

Télécharger des fichiers 7 Art 50 CdS mis à jour 2022

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+39 345 5055803

 

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